Белый гриб – законный король своего грибного государства – отличается неимоверным вкусом, тонким ароматом и целительными свойствами.
Вот только найти его довольно сложно, а стоит он очень дорого. Опытные грибники заверяют, что вырастить это чудо можно у себя дома – на даче, в палисаднике и даже на подоконнике обычной городской квартиры.
Основная задача – найти два крупных гриба, которые в природной среде растут с июля до начала октября. В шляпках грибов находятся миллиарды спор, которые спят, ожидая пробуждения. Интересно, что, попадая в желудок животного, в результате брожения, споры просыпаются и, попадая в почву, превращаются в новую грибницу.
В домашних условиях, в почве оказываются уже проснувшиеся – активные – споры, и вероятность того, что из них вырастут Белые грибы, увеличивается в тысячи раз.
Как пробудить споры белого гриба
Вам понадобится:
- Старые крупные белые грибы – 2
- Живые дрожжи – 50 г
- Дождевая вода – 4 литра
Возьмите спелый, пусть даже трухлявый гриб. Пропустите его через мясорубку, добавьте немного воды и тщательно перемесите. Доведите объем до 4 литров и растворите дрожжи. Сверху прикройте полотняной салфеткой. Настаивайте 2 недели в темном месте.
Важно! Не используйте водопроводную, обработанную воду, поскольку дезинфицирующие вещества погубят большое количество спор.
Как выращивать грибы на участке
Полейте участок, выделенный под посадку, полученным составом и ждите первый урожай, который появится через 2 недели. Его будет немного – 3-4 килограмма.
Основной урожай вы получите, когда грибница приспособится – на следующий год. Срывайте небольшие грибы, поскольку перерастая, они начнут портиться.
Как выращивать грибы дома
Разведите в 1-2 литрах воды 100 мл смеси и полейте цветы или заполненные землей вазоны. Урожай появится уже к зиме. Идеальными соседями для Белого гриба являются лилии, с корнями которых, грибницы образуют выгодный симбиоз.
Поскольку метод, основанный на пробуждении спор, практикуется довольно давно, а затратная часть сведена к нолю, вы ничем не рискуете. Если что-то пойдет не так – не расстраивайтесь. Все можно повторить на следующий год. А если все получится, то сможете вдоволь наслаждаться ароматными блюдами из грибов, выращенных своими руками.
Делитесь методом с друзьями – им тоже понравится!