Представляем вам рецепт очень вкусного и полезного салата. Он идеально впишется в ваше повседневное меню. И станет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Салат готовится из простых и доступных продуктов, а само приготовление занимает не более 5-10 минут.
Ингредиенты
- 500 грамм цветной капусты
- 200 грамм консервированной кукурузы
- 130 грамм маринованных огурцов
- 1 помидор
- половина луковицы
- небольшой пучок зелени
- сумак или ваша любимая приправа
- соль, перец
- 3 столовые ложки оливкового масла
Приготовление
Цветную капусту отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности. Потом откидываем на дуршлаг и остужаем. А затем нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в салатник. Туда же кладем консервированную кукурузу и нарезанные мелкими кусочками огурцы. Очищаем лук и нарезаем тонкими полукольцами. Добавляем его к остальным продуктам. Помидор промываем, удаляем плодоножку и нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем подготовленную зелень. Добавляем в салат специи, соль и перец. И заправляем салат оливковым маслом. Все тщательно перемешиваем и подаем к столу.