Это лакомство точно помнят и любят все!
А как давно вы готовили эти песочные орешки? И готовили ли вообще? Мы сегодня расскажем, как делать правильное тесто для печений, а уж чем наполнять, решите сами.
Основные ингредиенты:
- Сахар – 1 стакан
- Мука – 300 граммов
- Сливочное масло – 200 граммов
- Яйца – 4 штуки
- Сода – половина чайной ложки
- Ванильный сахар – 10 граммов
- Соль – щепотка
Как готовить:
- Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, ванилином. Вбить яйца, добавить соду, соль, смешать все.
- Муку всыпать в смесь, добавить яйца, вымешать. Тесто должно получиться таким, какое готовится для густых оладий.
- Отправить тесто на полчаса в холодильник.
- Форму заполнять ложкой, выпекать до золотистого цвета, позволить остыть и начинить сгущенкой или любой другой начинкой.
Приятного аппетита! Поделитесь рецептом, пожалуйста, с друзьями!