Шеф-повар должен создать такое блюдо, которое захочется съесть и попросить добавки. Оно должно выглядеть просто потрясающе и красиво. Но британец Бен Черчилль ломает все стереотипы. Он создает такие блюда, вид которых может удивить и вызвать недоумение. «Как, это еда?» — может спросить читатель. Да, именно так. Причем блюда, приготовленные Беном, считаются очень вкусными. Ну а в креативности ему точно не откажешь. Снимки своих кулинарных шедевров повар выкладывает в Интернет. На его Инстаграм подписано уже более восьми тысяч человек.
Пепельница
Вы будете удивлены, но это съедобное. Это сладкое блюдо создано из шоколада, панакоты и кондитерской пасты.
Заплесневелый чизкейк
«Боже, сколько лет этому чизкейку», — говорят посетители ресторана, где работает Черчилль. На самом деле эта «плесень» — мятная прослойка. Говорят, очень вкусно.
Анатомическое сердце
Немного клубники и кокоса – и перед вам сердце. Никакой романтики, зато вкусно.
Гнилой мандарин
«Это пора выбросить», — скажите вы. «Нет, это пора скушать», — ответит вам повар. Ведь «гнилой мандарин» на самом деле апельсиновое парфе в зеркальной глазури.
Омлет с хлебом
Это бисквит из лимона, сливки и джем. Тоже, кстати, лимонный.
Звездные войны
Блюдо из шоколада и соленой карамели для истинных джедаев.
Крабовые палочки
Морских жителей нет и в крабовых палочках, а здесь и подавно. Зато выполнено это блюдо из ревеня.
Железный трон
Трон андалов и первых людей выполнен из шоколада и начинки из клубники.
Продолжение читайте на следующей странице
1 2
Источник